Prossimi eventi
Il mondo del gelato artigianale è complesso e variegato. Da quando ho iniziato a lavorare in questo mondo ho sempre avuto necessità di confrontarmi, condividere, divulgare, partecipare a sfide, organizzare eventi di settore, celebrare l’importanza di un prodotto naturale, degli ingredienti, delle persone che coltivano le materie prime, che cerco di raccontare e rispettare nel mio gelato.
Birra&Gelato
14 luglio
Sinestesie, abbinamenti multisensoriali: birra, gelato, aromi, parole. Un percorso lungo l’intreccio, a 360 gradi, fra gusto, contatto, profumi, colori, suoni: 6 diversi gelato abbinati a 6 diverse birre, a sei diverse essenze odorose e a sei diversi “racconti d’incrocio sensoriale”.
Luminara
16 giugno e oltre
Quest’anno ci tenevamo a celebrare degnamente il ritorno della Luminara, quindi abbiamo pensato a una coppetta da collezione che richiamasse il fascino del nostro Lungarno vestito a festa.
Siete pronti a rivivere la notte più magica dell’anno?!